بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Doughnut; Kinetics; Crust formation; Deep fat frying; Hot air frying

موارد یافت شده: 1

1 - Effect of deep fat and hot air frying on doughnuts physical properties and kinetic of crust formation (چکیده)